MUSEU DA COZINHA MINEIRA

MUSEU DA COZINHA MINEIRA

Lançada nesta sexta-feira, (25), a Pedra Fundamental do Museu da Cozinha Mineira, que terá como sede o histórico casarão da Fazenda Boa Esperança, em Santa Luzia.
O espaço cultural vai contribuir para a valorização da Cozinha Mineira como patrimônio cultural imaterial e tem previsão de abertura para o primeiro semestre de 2024.

Além do lançamento da Pedra Fundamental, o evento contou ainda com apresentação da pesquisa “Primórdios da Cozinha Mineira em Santa Luzia”, desenvolvida pelo Senac em Minas, sob a coordenação de Vani Pedrosa, e degustação de pratos, produtos e insumos típicos do município e de sua cultura alimentar.

Participaram do evento, produtores locais, representantes da sociedade civil, além do prefeito de Santa Luzia, Luiz Sérgio Ferreira Costa; a secretária de Cultura e Turismo de Santa Luzia, Joana Coelho; a diretora-presidente do Instituto Periférico, Gabriela Santoro, e o secretário de Cultura e Turismo de Minas Gerais, Leônidas Oliveira.